Сертификат GFSI

Многие покупатели, спрашивая о наших продуктах с обезвоженным чесноком или обезвоженным луком, часто спрашивают, есть ли у вас сертификат GFSI.
Вы знаете, что такое GFSI сертификат?
Сертификация GFSI или Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов (GFSI) - это международное отраслевое сотрудничество ключевых игроков в мировой пищевой промышленности, направленное на достижение цели « повсеместной сертификации, повсеместного признания» путем координации систем сертификации безопасности пищевых продуктов, сравнения и интеграции эквивалентных эталонов. Сертификация GFSI, управляемая Форумом потребительских товаров (CGF), была основана в 2000 году для повышения экономической эффективности цепочек поставок продуктов питания посредством сравнения стандартов и взаимного признания, чтобы гарантировать потребителям доступ к более безопасным продуктам питания. Сертификационные стандарты, признанные GFSI, имеют большое влияние на пищевую промышленность по всему миру, включая систему сертификации HACCP, IFS International Food Standard в Германии и BRC Global Food Standard в Великобритании.
Сертификация BRC - это глобальный стандарт безопасности пищевых продуктов, разработанный Британской ассоциацией розничной торговли и один из сертификатов безопасности пищевых продуктов, признанных GFSI. Сертификация BRC предназначена для обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов в процессе производства, переработки, хранения и распределения пищевых продуктов, а также соответствия продукции требованиям законодательства и отраслевых стандартов.
Признание сертификации GFSI имеет важное значение для предприятий пищевой промышленности, снижая торговые издержки, повышая репутацию бренда и становясь необходимым условием для выхода на международный рынок. Кроме того, GFSI наладила глобальное партнерство с IAF (Международным форумом по аккредитации) для обеспечения компетентности и уровня сертификационных органов и дальнейшего повышения глобального признания и эффективности сертификации GFSI
В мае 2000 года международные розничные торговцы продовольственными товарами, главным образом из Европы, выступили с Глобальной инициативой по продовольственной безопасности. Основываясь на принципах безопасности пищевых продуктов, GFSI ставит своей основной целью укрепление глобальной безопасности пищевых продуктов, эффективную защиту потребителей, укрепление доверия потребителей, создание необходимых программ безопасности пищевых продуктов и повышение эффективности цепочек поставок пищевых продуктов.
Хотя GFSI сама по себе не является системой сертификации и не осуществляет никакой деятельности по сертификации или сертификации, GFSI признает авторитет программы как « паспорт безопасности пищевых продуктов», который выходит на мировой рынок.
В настоящее время наш завод по производству обезвоженных гранул чеснока также получил сертификаты BRC, HACCP, HALAL, KOSHER, вы можете быть уверены в покупке